| +7 (495) 215-54-10 ежедневно 9:00–21:00
Opinel

Нож столовый OPINEL №112 003115

3 отзыва
Артикул: 003115
1 270 руб.
от 318 руб. × 4 без переплаты
В наличии
Другие модификации
№1131 580 руб. №1141 620 руб.
Доставка в Нижний Тагил
Курьер1–2 дня по Москве
ПВЗ2–5 дней, СДЭК и Почта России
Оплата при получениикартой или наличными курьеру
Подробнее о доставке
Тип заточкиПрямой
Длина клинка, см10
Твердость клинка, HRC58
Общая длина, см19,4

Описание

Базовый инструмент повара

Модель №112 — это классика кухонного инвентаря. Она предназначена для широкого спектра задач: от измельчения зелени до очистки корнеплодов. Прямая заточка и оптимальная толщина клинка обеспечивают баланс между остротой и прочностью.

Характеристики

  • Тип заточки: прямой
  • Длина клинка: 10 см
  • Материал клинка: Sandvik 12C27
  • Твердость: 58 HRC
  • Общая длина: 19,4 см
  • Толщина лезвия: 1,3 мм
  • Вес: 26 г
  • Материал рукояти: Дерево

Рекомендации по уходу

Для сохранения свойств ножа рекомендуется только ручная мойка. Избегайте контакта с агрессивными химическими средствами и храните инструмент отдельно от другой посуды, чтобы предотвратить царапины. Лаковое покрытие рукояти защищает дерево от проникновения влаги и загрязнений.

Плюсы

  • Высокая твердость клинка
  • Легкость в заточке
  • Классический дизайн

Характеристики

Тип заточкиПрямой
Длина клинка, см10
Твердость клинка, HRC58
Общая длина, см19,4
Толщина клинка, мм1,3
Вес, г26
Материал рукояткиДерево

Этот товар в каталоге

Тип ножа Нескладные Размер №112 Назначение Кухонные Заточка С прямой заточкой Клинок Из нержавеющей стали Ручка С деревянной ручкой Рукоять С рукоятью из бука Цвет Красные Материал клинка Нержавеющая сталь Sandvik 12C27

Отзывы (3)

Все отзывы
А
★★★★★
Наконец-то заменил старый Opinel, который служил верой и правдой много лет. Новая модель 112 - это другой уровень. Сталь Sandvik 12C27 с твердостью 58 HRC держит заточку заметно дольше, хотя лезвие такое же 10-сантиметровое. Режет и чистит овощи так же легко, но коррозии на клинке не вижу, хотя мою только вручную, как и велено. Лак на деревянной рукояти сидит плотнее и лучше защищает от воды. Главное, что порадовало - толщина лезвия все та же, 1,3 мм, так что нож остался легким и маневренным. Идеальный повседневный инструмент без лишних наворотов.
Р
★★★★★
Дарила брату этот нож. Он любит готовить, так что оценил. Сказал, что сталь 12C27 от Sandvik отлично держит заточку и не ржавеет. Лезвие в 10 см универсальное - и мясо режет, и овощи чистит. Рукоятка из дерева, покрытая лаком, удобно лежит в руке. Для подарка отличный вариант, качественный французский инструмент.
С
★★★★★
Только что опробовал этот нож, и он порадовал. Лезвие длиной 10 сантиметров из стали Sandvik 12C27 оказалось очень острым - режет овощи и мясо буквально без усилия. Твердость в 58 единиц по Роквеллу чувствуется, кромка держится отлично. Очень легкий, всего 26 граммов, и при этом удобно лежит в руке благодаря деревянной рукояти, покрытой лаком. Длина 19,4 см - вполне универсальный размер. Понравилось, что произведен во Франции, качество сборки отличное. Единственное, нужно привыкнуть, что нож не предназначен для посудомойки - только ручная мойка. Но для повседневной нарезки это отличная вещь, очень доволен.

Вопросы о товаре

Да, в каталоге только оригинальная продукция с документами.

На товары действует гарантия. Подробности — на странице «Гарантия».

Да, при оформлении заказа доступны карта, СБП и сервисы рассрочки.

В Нижний Тагил — 2–5 дней в пункт выдачи, СДЭК или Почтой России. Курьером по Москве — 1–2 дня.

Похожие модели